ANTIPASTI SECONDI DESSERT DEGUSTAZIONE
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Maccheroni al Torchio Integrali con Prosciutto di Parma e Rucola
(Homemade whole wheat maccheroni pasta with braised Parma Prosciutto, arugula, and a light touch of cream.)
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Gnocchi Gorgonzola e Noci
(Homemade fresh pasta with Gorgonzola cheese sauce and walnuts.)
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Spaghetti alla Chitarra Con Gamberi
(Homemade Chitarra Spaghetti, Shrimp, Calamari, Mussels)
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Gnocchetti al Pomodoro e Mozzarella
(Homemade potato gnocchetti with freshly made tomato sauce and Buffalo mozzarella.)
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Mezzi Rigatoni con Salsiccia e Crema di Broccoli
(Mezzi Rigatoni pasta with spicy Italian sausage broccoli pure and broccoli)
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Tagliatelle con Ragu e Piselli
(Homemade tagliatelle pasta with beef ragu and green peas.)
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Fusilli Piccanti
(Fusilli pasta with roasted tomato, eggplant, sweet red pepper and aged ricotta cheese )
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Spaghetti alla Chitarra con Zucchine, Pancetta e Porri
(Home made Chitarra Spaghetti with zucchine, pancetta, fried leeks, balsamic 12 yrs aged )
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Gnocchi al Pesto con Vongole e Fagiolini
(Home made Gnocchi pasta with Basil pesto, Clams and String beans )
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